手のひらの片隅

今朝の冷え込みは・・・この秋１番じゃないかってくらい冷えました～
まだ暖房器具も出してないし・・
慌てて午前中にホットカーペットを引きずり出し　掃除機をかけた次第でございます

お昼前くらいからポツポツ雨が降り出し　冷たい雨になってます
明日から１１月・・・これからどんどん寒くなるんでしょうね

最近、朝夕、さむくなりましたね

もう、10月もおわり・・・

鶏頭がいっぱい、さいてました（びゅーてぃほー）

花の写真を撮って、家に入ろうとしたら、玄関の道向こうのお宅の庭



世界一の大きさを誇る、晩白柚がなってました

志村どうぶつえんでDAIGOが４ヶ月育てたペンギンの

『ぺんぺん』今元気に暮らしているようですね

父親代わりで一生懸命育児やってた姿は・・・『ウィッシュ』のイメージが大きく変わった感があります

優しい人なんだな～と共感した人も多いかと。。。

志村園長も大の動物好きで・・・涙もろいところもいいな～って思いながら見てます

子供たちといつも見てるんですが・・子供も大人も楽しめる　感動ありの・・素敵な番組ですよね

居酒屋で見かけるメニュー、自分ではなかなか作らないですよね

エビを揚げてソースにからめるだけの簡単料理なんですよ

では、こだわりの作り方です

①マヨネーズソースは・・・
マヨネーズ：コンデンスミルク： ケチャップを５：１：１で混ぜ合せます。
そして隠し味で焼酎をお好みで中１～大1入れます

②エビの下味 は・・・
皮、尻尾、背ワタを取り除いたエビ9尾を塩、片栗粉、水で洗います。
水切りして塩、コショウ、溶き玉子、片栗粉を揉み込み下味をつけます。

③揚げ
溶き玉子にエビを浸し、片栗粉をまぶしたら160℃の油で揚げます。
表面がキツネ色になる一歩手前で引き上げることが見た目がキレイに見えるコツです

④仕上げ
マヨネーズソースをフライパンで軽く温め、エビを加えて絡めます。

お皿にレタスを敷いて上にエビを盛って完成！

これで　お酒もすすみますね～

昨夜はきれいな　お月様でした
空気も少し肌寒い

そういえば　満月がでる夕方　すんごいでっかい赤い月をみて
子供の頃　怖かった記憶がよみがえりました

どんなに走っても　おんなじ大きさが変らないのに怖くなって　急いで帰ったっけ・・・

今となっては　笑い話なんだけどね

秋明菊といいます

キク科ではない菊なんですよ

キンポウゲ科の植物です

土壌が気に入れば、元気に育ちますが、気に入らない環境や土地では育ちにくいです。
他にピンク色の花もあります
八重咲きもあります

この花を見る頃には朝夕温度が下がり
布団が恋しくなります

蒟蒻畑　製造中止なんですってね
しかも再開も見通しがないとか・・・

我が家のお子ちゃまたち　大好きなんです

買いだめするかな～

思い立ったが吉日の昨日…
ようやく…近くの皮膚科で…
ガチャン！やって来ちゃいました ピ・ア・ス(*´艸`)

病院では、
『この歳になって…すいません…』と、恐縮しきりの私に…
『この歳だからこそ…思い残す事があっちゃいかんでしょっ！！ 』

スッゴク素敵な はなむけの言葉を頂きました



ピアスを開けると
［運命が変わる］なんて噂を 聞いた事がありますが

さて…さて…
私の運命は…いかに…？？？